매운 그린 파파야 샐러드

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매운 그린 파파야 샐러드

핫뜨거오늘도확 0 141
매운 그린 파파야 샐러드인 솜땀은 태국 북동부 지역인 이산의 음식입니다.

마늘, 고추, 그린빈, 방울토마토와 채썬 생 파파야를 절구와 절구공이를 사용해서 찧어서 손이 많이 가는 음식이죠.

상당히 독특한 새콤 달콤 매콤한 맛이 나죠.

지역에 따라 입맛에 따라,땅콩, 마른 새우, 소금에 절인 게를 넣기도 합니다.

이 요리는 호불호가 갈릴수 있다고 보시면 됩니다.

맛 자체가 별로 마음에 들지 않거나,(애기입맛 사람들 비추천 ^^)매운 음식을 못 먹는 분들은 도전하지 마세요.
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