닭을 구워 내고  10가지가 넘는 향신료가 들어간 소스를 부워 먹는 음식. 마늘, 양파 등이 들어가며 매콤하며 밥과 찰떡궁합이다.

특히 맥주나 소주와도 잘 맞는다.

한국인의 입맛에도 잘 맞는다.